Πα�αγωγικό Συνεται�ισμό Γυναικών Κοκκινογείων

Ο Παραγωγικός Συνεταιρισμός Γυναικών Κοκκινογείων ασχολείται με την παραγωγή παραδοσιακών ζυμαρικών, γλυκών, ηδ�ποτων, μαρμελάδων, φρέσκων (νωπών) φ�λλων για πίττα και διάφορες πίτες. Τόσο τα ζυμαρικά που παράγει ο συνεταιρισμός όσο και οι πίτες του είναι εντελώς ιδιαίτερα. Δημιουργήθηκε το καλοκαίρι του 1998 από 21 γυναίκες του χωριο� των Κοκκινογείων. Οι σκέψεις και οι στόχοι των γυναικών αυτών, ήταν η μετάδοση της παράδοσης που έφεραν από τις περιοχές των γονιών τους, στις νεώτερες από αυτές γενιές, αλλά και στο ευρ�τερο κοινό.